豆沙馒头包子

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1.和面水：取一碗水放白糖酵母，拌匀和面。 和好的面醒几分钟揉下。

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2.取一面团，手按下捏成饼状。

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3.开始包馅。（馒头，包子皆可）。

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4.包好，放蒸笼发到两倍大，蒸十分钟即可。（蒸好后不要立即揭盖子，闷个几分钟，放在盆里盖着）。

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5.成品。