今天和大家分享一款在家就能做的奥尔良烤鸡腿,我用的是大厨四宝奥尔良烤鸡翅料,腌制6~12小时,烤出的鸡腿肉超好吃,一点也不输KFC的。
点击查看大图1.准备食材。
点击查看大图2.鸡腿清洗干净,用厨房纸吸干水份,剪刀伸进鸡腿骨肉相连处,先从头到尾剪开鸡肉。
点击查看大图3.再把骨头取出来。
点击查看大图4.50克饮用水加30克大厨四宝奥尔良烤鸡翅料放入碗里,搅拌均匀。
点击查看大图5.把取了鸡骨头的鸡腿肉放入,带上手套抓均匀,放入1勺料酒。
点击查看大图6.放入生姜片再抓均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室,腌制6~12小时。
点击查看大图7.烤箱180度预热,烤盘里铺上铝箔纸,腌制好的鸡腿肉放入烤网上,放进烤箱烤18分钟。
点击查看大图8.取出来,刷一层腌鸡腿剩下的腌制料,再刷一层蜂蜜。
点击查看大图9.撒一点芝麻送入烤箱再烤5分钟。
点击查看大图10.取出鸡腿肉翻面,再刷一层腌鸡料,再刷一层蜂蜜。
点击查看大图11.再撒一点芝麻送入烤箱再烤5分钟。
点击查看大图12.色泽诱人的奥尔良烤鸡腿肉,有没有吸引到你的味蕾。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿