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对于马芬一直有种特别的喜爱，也说不清为什么。仔细想想，可能是因为操作简单，不需要大动干戈地去打蛋，尤其在清净的早晨，更不想扰了家人的美梦。
要想马芬好吃，我认为泡打粉很重要。刚开始做的马芬，吃的时候很香，可吃过之后嘴里会有一点怪怪的味道，具体的也说不清楚。总之，感觉不那么完美。和朋友聊起这件事，她也有同样的感觉，我们琢磨了一下，觉得似乎是泡打粉的问题。我们原来都用的是国产的泡打粉，后来换了美国和德国的泡打粉， 就不再有那样的味道了，真的不是我崇洋媚外。
所以，要想马芬的味道好，泡打粉的选择很关键。
点击查看大图1.无盐黄油隔水融化，鸡蛋打散；所有湿性材料：鸡蛋、融化的黄油、全脂牛奶倒入碗中，混合均匀，备用。
点击查看大图2.另取一个碗，倒入所有的干性材料：面粉、泡打粉、白砂糖，混合备用。
点击查看大图3.香蕉放入碗中，用叉子压成泥。
点击查看大图4.把混合后的湿性材料倒入混合好的干性材料中，用橡皮刮刀翻拌均匀，注意不要用力搅拌。
点击查看大图5.混合好后，倒入香蕉泥拌匀。
点击查看大图6.烤模内薄薄涂一层食用油，倒入混合好的材料，2/3满，放入烤箱。
点击查看大图7.烤箱预热，180℃，25分钟，直到表面金黄即可。
点击查看大图8.冷却10分钟后脱模。
点击查看大图9.香甜松软的香蕉马芬
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
