搜索
千张含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。还含有动物性食物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。
1、千张中含有丰富蛋白质，而且千张蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
2、千张含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。
3、千张含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
点击查看大图1.准备原材料千张、韭菜备用。
点击查看大图2.韭菜摘好洗净切段。
点击查看大图3.千张切成一厘米左右的丝状。
点击查看大图4.锅中烧开水放入千张丝焯水去除豆腥味。
点击查看大图5.焯好水的千张丝立即放入冷水中过凉后沥干水份。
点击查看大图6.锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
点击查看大图7.放入千张丝中火翻炒防止粘锅。
点击查看大图8.放入韭菜翻炒片刻。
点击查看大图9.放入盐和味精。
点击查看大图10.炒至入味即可出锅享用。
点击查看大图11.鲜嫩可口的韭菜炒千张装入盘中就大功告成了。
点击查看大图12.搭配大米饭和煎都鱼一起吃太美味了。
点击查看大图13.每餐都少不了水果和小吃哦。
点击查看大图14.千张入口比肉肉还香混搭着韭菜的香气让人回味无穷。
点击查看大图15.普通的食材用心去做就会有意想不到的收获。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
