蜇头甜椒拌黄瓜

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1.蜇头1袋200，甜椒半根，黄瓜用了3根，大蒜半头。

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2.蜇头温水泡洗，黄瓜洗净拍碎切几刀，甜椒和大蒜洗净切碎。

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3.准备好所有食材。

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4.把甜椒和蒜末炒一下，平底锅加热加点油炒香蒜末，蒜末变黄时加上甜椒末，加点酱油，加点五香粉。

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5.摆个盘。

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6.加点糖，加点醋，香油，就不要加盐了，搅拌均匀就可以了。

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7.这是一道快手菜家常菜，清爽美味。