焖烧豆腐

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1.老豆腐一块备用。

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2.小葱切碎备用。

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3.老豆腐三角块装盘。

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4.平底锅入油烧热，放入豆腐。

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5.煎至两片金黄色即可盛出。

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6.用盐，糖，蚝油，料酒，淀粉，酱油，水调汁。

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7.锅中另入油烧热，倒入豆瓣酱和剁椒炒香。

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8.加入料汁煮至浓稠。

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9.放入炸好的豆腐翻炒。

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10.出锅撒入葱花即可。

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11.美美的下饭菜就可以享用啦。

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12.成品图。