朋友来访,做个蛋糕招待一下。
1.巧克力加黄油,隔水融化。
2.融化的巧克力,搅拌顺滑。
3.分次加入淡奶油,搅拌均匀。
4.搅拌好的巧克力奶油,放冰箱冷藏待用。如果急着用,就冷冻。
5.蓝莓加糖,小火煮。
6.糖化后加柠檬汁。
7.关火把煮软的蓝莓,碾碎,再开小火收汁。
8.装起来放冰箱冷藏。
9.蛋黄蛋清分离,蛋黄加牛奶,玉米油。
10.搅拌均匀。
11.筛入低筋面粉与可可粉混合物。
12.搅拌均匀。
13.蛋清加几滴柠檬汁。
14.分三次加白砂糖,打发。
15.打到干性发泡。
16.蛋白分三次加入面糊。
17.前两次蛋白加到面糊中,用翻拌的手法,搅拌均匀。
18.第三次面糊倒入还剩三分之一的蛋白盆中,搅拌均匀。
19.拌好的面糊倒入6寸的蛋糕模中,震出气泡。
20.160度上下火,先下层20分钟,再中层20分钟。
21.蛋糕放凉后切片。
22.放一片蛋糕,抹一层奶油。
23.挤上蓝莓酱。
24.一共4层,抹好奶油后放冰箱冷藏。
25.冷藏好的巧克力奶油搅打均匀。
26.打好的奶油待用。
27.冰箱中拿出冷藏好的蛋糕,抹上厚厚的巧克力奶油。
28.侧面也抹上。
29.放上蓝莓装饰。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝