火麻仁榨菜炒西兰花梗

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1.按照上述用量准备好各种食材。

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2.将西兰花梗除去外面硬皮切成丝。

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3.锅中放油，下入姜、蒜末爆香后放西兰花梗丝进行翻炒，多炒一会儿。

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4.之后先放胡萝卜丝炒几下，此时可少量放一点蚝油提鲜，接着放榨菜丝一起翻炒均匀后即可出锅。

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5.装盘撒上火麻仁即可。