鸡蛋酱拌米粉

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1.备好食材：如图。

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2.米粉放入开水锅中煮两分钟。

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3.捞出来过凉白开(或是放几滴油拌均)这样米粉才会松散。

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4.鸡蛋打入碗中搅散。

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5.热锅放油，将蛋液倒入。

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6.用筷子快速划散。

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7.放一小勺黄豆酱，少许的糖，炒匀。

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8.炒好了，如图。

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9.将鸡蛋酱放于米粉表面。

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10.撒点葱花，完成了，拌匀就可以开动啦。

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11.成品图。

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12.成品图。