孜然青椒炒肉丝

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1.猪肉洗净备用。

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2.所需配菜准备就绪。

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3.猪肉切细丝备用。

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4.加酱油，淀粉，蚝油，料酒，盐，油腌制半小时。

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5.葱姜蒜切碎末备用。

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6.青椒切丝装盘。

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7.锅中入油烧热倒入腌好的肉丝，翻炒变色盛出备用。

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8.另入油烧热倒入葱姜蒜爆香。

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9.放入青椒翻炒。

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10.加入肉丝翻炒，加盐调味即可。

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11.美美的下饭菜来喽。

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12.成品图。