酸豆角炒鸭肫

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1.锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。

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2.倒入咸鸭肫翻炒。

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3.放入一勺料酒。

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4.倒入一勺生抽翻炒上色，倒入一碗清水，大火煮开，小火焖煮10分钟。

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5.倒入酸豆角翻炒。

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6.放入青椒，干红辣椒煸炒，大火收汁。

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7.成品图。