辣拌贡菜

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1.干贡菜。

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2.取出适量，放冷水中浸泡三小时。

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3.多洗几遍。

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4.切小段。

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5.等热水中焯一下，水开三分钟，捞出淋干水分。

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6.准备好葱花辣椒段儿。

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7.加入适量味极鲜酱油。

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8.加入适量蚝油。

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9.加入适量糯米醋。

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10.加入适量辣椒酱。

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11.戴手套抓拌均匀。

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12.办完，放冰箱冷藏一夜。

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13.第二天入味完美！