蛋抱豆腐

点击查看大图

1.准备的食材。

点击查看大图

2.豆腐切小块，鸡蛋打碎加少许食盐，搅拌均匀。

点击查看大图

3.先热油煎豆腐。

点击查看大图

4.加入葱段、适量食盐。

点击查看大图

5.倒入鸡蛋液。

点击查看大图

6.再撒一层葱，技术好的话把它翻过来煎另外一面，煎至鸡蛋液凝固即可。

点击查看大图

7.成品。