黄金土豆

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1.准备好各种食材。

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2.土豆切丝，泡水。

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3.大蒜切碎备用，青辣椒跟洋葱切丁，切块都可以，看你个人喜欢，猪肉切丝。

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4.锅烧热放油，放入猪肉煸炒至变色，稍微微焦好吃。

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5.加入土豆丝，翻炒，控制不了火候怕焦可以加一点点水，加盖闷几分钟。

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6.土豆熟了加入青辣椒，洋葱，大蒜末，翻炒一分钟就可。

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7.出锅，完成啦，微微辣，土豆酥软糯，猪肉香有嚼劲。