醋溜小豆芽

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1.豆芽和胡萝卜洗净备用。

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2.葱和青红椒，大蒜备用。

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3.胡萝卜和青红椒切丝。

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4.葱和蒜切碎备用。

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5.锅中入油烧开，倒入葱蒜爆香。

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6.加入小豆芽翻炒，沿锅边淋入米醋，炝一下锅。

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7.加入青红椒和胡萝卜丝翻炒。

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8.放入蚝油翻炒均匀。

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9.出锅加盐调味即可。

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10.美美的素菜完美出锅。

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11.成品图。