香菇鸡肉焖饭

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1.备好食材：如图，香菇提前泡发好切成小丁备用，鸡胸肉洗净切成丁，加入适量盐，胡椒粉，生抽及少许食用油拌匀腌制十分钟，葱花备好。

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2.大米洗净浸泡一夜备用。

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3.热锅冷油，下香菇丁翻炒至出香味。

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4.放入腌好的鸡丁翻炒至变色盛起。

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5.把浸泡好的大米倒入电压力锅内，加入适量纯净水，水位比平时烧饭少点，把炒好的香菇鸡丁铺在上面。

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6.启用电源，按米饭键煮十五分钟。

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7.时间到，调至保温键焖五分钟。

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8.开盖后，太香啦，撒上葱花拌匀即可。

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9.即将出锅装盘。

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10.成品图。

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11.成品图。