炝炒包菜

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1.包菜撕小块，冲洗干净。

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2.捞出沥干水分。

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3.热锅温油，放入干辣椒。

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4.煸炒出辣味。

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5.放入包菜。

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6.翻炒均匀。

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7.中大火，翻炒至菜出水发软，放入陈醋。

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8.加入白糖。

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9.全程保持中大火，翻炒至食材熟，加入盐和鸡精。

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10.上菜喽。