韭菜花炒面筋

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1.面筋撕成小条，用清水清洗干净。

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2.韭菜花切好。

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3.青红椒切丝，蒜葱切粒。

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4.锅里热油爆香葱蒜，再倒入青红椒炒香。

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5.倒入面筋翻炒一下再倒入韭菜花，盐，生抽，耗油，糖大火翻炒均匀，炒至入味即可。