白菜炖豆腐

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1.准备食材，豆腐用盐水浸泡十分钟后切片，娃娃菜洗净切大片，五花肉洗净切薄片，大葱切断，生姜切片。

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2.把后腿肉放砂锅里煸炒出油。

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3.里面加少许生抽，两勺老抽，一勺生抽翻炒均匀。

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4.把切好的豆腐块倒进去翻炒均匀。

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5.把大葱，生姜，辣椒段倒进去翻炒均匀。

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6.里面加摸过食材的水炖20分钟。

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7.20分钟后里面加盐再炖5分钟

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8.最后加一勺胡椒粉，一勺鸡精。

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9.白菜炖豆腐做好了。

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10.成品图，减肥的人不想吃饭来一碗白菜炖豆腐正好。