苦瓜排骨汤

点击查看大图

1.先来个大合照。

点击查看大图

2.黄豆先用水泡半个钟左右。

点击查看大图

3.排骨洗干净加水放几片姜煮一下。

点击查看大图

4.排骨煮好后洗干净放进高压锅，把黄豆和姜也一起放进。

点击查看大图

5.加入足够的水，盖上盖子煲开后，中小火煲10-15分钟，关火。

点击查看大图

6.高压锅下气后加入苦瓜和一点盐调味再煲10分钟左右。

点击查看大图

7.这是成品图。