点击查看大图1.牛腩切成小块。
点击查看大图2.卷心菜切成片,洋葱切成丁,西红柿、胡萝卜、土豆切成块,芹菜切成寸断,大蒜对半切开。
点击查看大图3.锅里加水,把牛腩肉块汆出血水。
点击查看大图4.砂锅里加清水,水开加入汆好的牛腩块。
点击查看大图5.为了让牛腩更加好吃我加了几片山楂片(咱们传统的饮食习惯)。
点击查看大图6.加入几片生姜片。
点击查看大图7.盖上砂锅盖40---50分钟。
点击查看大图8.炒锅里放黄油。
点击查看大图9.加入切好的蒜瓣略加翻炒。
点击查看大图10.加入洋葱丁炒软。
点击查看大图11.倒入西红柿块翻炒出汁。
点击查看大图12.倒入土豆块继续翻炒均匀。
点击查看大图13.再加入胡萝卜块继续略加翻炒。
点击查看大图14.这时候端起砂锅,倒入炒锅里,盖上锅盖,煮20分钟左右,直到土豆块软烂为止。
点击查看大图15.再加入卷心菜片和芹菜段再煮5分钟左右。
点击查看大图16.倒入番茄酱搅拌均匀。
点击查看大图17.倒入少许牛奶。
点击查看大图18.加点炼乳会更加美味。
点击查看大图19.搅拌均匀后,再撒入精盐。
点击查看大图20.再次搅拌均匀即可盛入汤盘。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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