酸辣开胃小菜

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1.菜瓜洗净。

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2.去皮去瓤切成小块儿。

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3.放入少许盐杀出水分。

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4.油辣椒和天立老醋。

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5.放入一小勺油辣椒，一小勺老醋。

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6.拌匀。

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7.黄瓜刨成薄片。

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8.如图所示，摆好围边。

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9.将拌好的菜瓜倒入盘中心。

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10.一道清爽开胃菜做好啦！

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11.酸酸辣辣，请您品尝！