1.准备材料。
2.水、酵母、盐、白糖、全麦粉和面成团。
3.红薯去皮切块。
4.锅内放入水蒸熟。
5.红薯捣碎成泥。
6.面团60克一个、红薯团35一个。
7.面团揉20下、然后擀成包子皮、不要太薄太大了。
8.放入红薯、我这个皮就有点大了。
9.包在一起、用手的虎口轻轻往上捏一起。
10.然后在整形、就像馒头一样。
11.醒20分钟、十分钟左右也可以。
12.水开了蒸20分钟、关火、闷5分钟就开始拿出来了。记得放入锅内的时候如果感觉馒头塌了、可以再整形一下。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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