1.成品图来一张!看着不错吧!
2.洋葱洗干净切片,生姜,大蒜,辣椒,八角,冰糖准备好。
3.三黄鸡洗干净切好备用。
4.油锅烧至四成熟,倒入玉米油,倒入干辣椒,冰糖,八角,大蒜,生姜煸炒片刻至冰糖融化。
5.倒入洋葱,继续大火煸炒至出香味。
6.倒入鸡肉,加入一勺生抽继续大火快速翻炒。
7.加入一勺老干妈辣椒酱,料酒少许。
8.一勺盐调味。
9.加入适量水。
10.大火焖25分钟。
11.葱花洗干净切段备用。
12.撒入葱花,大火收汁即可。
13.盛入盘中,成品图来一张!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房