猪油捞饭

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1.平底锅小火烧热，刷少许油，打入鸡蛋慢煎。

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2.煎至底面焦黄即可关火备用。

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3.切点葱花。

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4.刚煮好的米饭一碗，加入盐，半勺猪油，少许生抽，蚝油拌匀至猪油融化。

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5.再加少许猪油渣，煎好的流心鸡蛋，葱花，白芝麻即可。