荷兰豆炒腊肠

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1.荷兰豆洗净改刀。

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2.腊肠切片。

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3.大蒜切片。

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4.锅里烧开水，倒入荷兰豆，腊肠焯水半分钟捞起沥干。

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5.锅里热油爆香蒜头，倒入荷兰豆，腊肠大火翻炒一下。

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6.加入酱油，蚝油，糖翻炒均匀即可。