十几块钱买了10个大柠檬,每天泡水吃的太慢,有的都开始失水蔫巴了。这么热的天难得遇到新鲜的鸡爪,赶紧买点做柠檬鸡爪。
1.新鲜鸡爪。
2.剪去指甲,分成小块。
3.全部弄好。
4.洗净。
5.放锅里,放姜块。
6.放酒菠萝。
7.放清水。
8.煮开锅。
9.洗净浮末。
10.放锅里。
11.加清水。
12.放花椒。
13.放八角。
14.放食盐。
15.煮10分钟。
16.提前放冰箱冷藏的纯净水。
17.取出冰水,放容器内。
18.放入煮好的鸡爪,第一次做,冰水备少了,应该倒掉第一瓶的,再换一瓶。
19.香菜等处理干净。
20.香菜切段,放大碗里。
21.辣椒切段。
22.放碗里。
23.柠檬切片,放碗里。
24.姜切片。
25.蒜切片。
26.所有食材放一起,放食盐和鸡精。
27.放白糖。
28.放生抽及小许醋。
29.拌匀。
30.一个柠檬剩三分之一,挤入柠檬汁,放小许纯净水。
31.放冷却的鸡爪。
32.拌匀,静置入味。
33.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝