玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,可为幼儿和老人提供钙质。
在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。
玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
适合脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者食用。
1.准备好所有的食材。
2.排骨用清水冲洗尽血水。
3.玉米切小块焯烫一下。
4.把排骨也焯烫一下。
5.砂锅倒入适量的清水加入葱姜和焯烫过的排骨。
6.加入料酒。
7.在放入大料和香叶大火煮开,中小火炖煮20分钟。
8.把西兰花梗,胡萝卜,萝卜切片。
9.西兰花梗入开水中焯烫过凉备用。
10.再把胡萝卜和萝卜焯烫一下备用。
11.排骨炖煮20分钟加入玉米继续。
12.在炖煮20分钟后加入胡萝卜和萝卜。
13.10分钟后加入西兰花梗继续煮3分钟。
14.加入适量盐。
15.加入胡椒粉。
16.加少许鸡精,淋入少许香油关火。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆