芝麻白饼

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1.中筋粉加酵母，少量多次加入清水，揉成软硬适中的光滑面团，静止发酵到两倍大。

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2.面团发好后，取出排气，静止十分钟。

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3.分割成小挤子。

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4.沾少许芝麻。

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5.轻轻擀开一点点，形成饼状。

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6.电饼铛预热，放入少许油。

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7.放入饼丕，中火烙。

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8.记得盖上盖子。

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9.一面定型后翻面，继续盖上盖子。

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10.直到两面烙至金黄。

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11.香喷喷的芝麻白饼。