碎肉焖豆腐

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1.把豆腐一切为四小块，西红柿要块，猪肉剁碎，葱切粒，蒜拍扁

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2.锅内放油，整齐放入豆腐煎至变黄

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3.煎至黄就翻另一边再煎，加两颗蒜辨增加香味

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4.煎好就可以出锅了，把锅铲干净，不用再洗锅也可以，懒的话，哈哈

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5.锅内放油放入碎内炒，变色时加蒜辨炒香加点耗油炒至入成熟。

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6.再加放西红柿煎炒一下。

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7.再把刚才的煎好的豆腐倒入，加适量的水，加盐，煮入味大概2分钟。

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8.加入葱花煮一下下，就OK了，剩出

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9.太下饭了。