虾皮剁椒炒鸡蛋

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1.所有食材准备就绪。

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2.鸡蛋磕入碗里，葱切末。

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3.鸡蛋炒碎盛出备用。

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4.锅内放油，五成热放入虾皮葱花爆香。

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5.放入剁椒炒出香味。

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6.放入炒好的鸡蛋碎，放入少许生抽，鸡精调味，淋入少许清水，盐可随自己的口味酌情添加，因为剁椒已有咸度。

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7.出锅装盘。

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8.成品图。

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9.成品图！