白灼菜心

点击查看大图

1.锅里烧开水，加入盐油，放入洗净的菜心焯熟，捞起沥干装盘。

点击查看大图

2.蒜切末。

点击查看大图

3.碗里加入盐，糖，酱油，耗油，适量水拌匀。

点击查看大图

4.锅里热油爆香蒜末，倒入料汁煮沸即可。

点击查看大图

5.淋上酱汁即可。