咖喱鸡排

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1.鸡排两片。

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2.锅内油烧五成热，鸡排放入。

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3.中小火炸制。

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4.炸至金黄酥脆捞出。

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5.鸡排切菱形块备用。

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6.青椒切小块。

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7.南瓜切小丁。

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8.好侍微辣咖喱适量。

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9.锅内适量油烧热，姜蒜炒香。

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10.南瓜丁倒入，翻炒一下。

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11.倒入适量清水煮开。

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12.咖喱放入。

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13.煮至微微粘稠。

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14.鸡排和青椒放入。

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15.翻炒一下关火盛出。

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16.成品。

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17.成品。