佛手瓜炒肉

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1.食材洗净切好备用。

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2.热锅冷油放入肉片炒至变色。

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3.放入葱姜炒出香味。

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4.放入一勺老抽2勺生抽翻炒均匀。

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5.倒入适量水把肉片煮2分钟。

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6.放入佛手瓜翻炒均匀。

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7.放入适量盐翻炒均匀。

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8.最后放入一勺蚝油翻炒均匀关火。

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9.成品。