五谷米糊 & 鸡蛋饼

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1.准备食材，黑豆头天晚上泡好。

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2.将所有米糊食材一起倒入破壁机中，加水200毫升，启动米糊模式。

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3.饺子皮刷油。

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4.十个饺子皮刷油逐层叠加。

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5.擀成薄饼。

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6.不粘锅放少许油，放入饼胚。

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7.底部变色后翻面，打上一个鸡蛋摊开，撒上盐、五色粉、葱花。

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8.翻面烙出焦黄色，盛出装盘。

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9.成品图。

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10.五谷米糊熬好倒入碗中。

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11.成品图。

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12.成品图。

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13.成品图。

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14.一揭就开的葱香饼，层次分明。