白胡椒具有温中,下气,消炎,解毒之功效。
和具有健益脾胃,补虚损的猪肚一起共烹,在寒冷的冬天,对因脾胃虚寒引起的胃痛腹胀者大有益处。
点击查看大图1.准备好所有的食材。
点击查看大图2.猪肚分三次加入碱面,醋,白酒搓揉洗净。
点击查看大图3.锅中水烧开加入料酒,放入猪肚焯烫过凉。
点击查看大图4.汤锅中加入适量的清水,放入葱姜,大料。
点击查看大图5.焯烫过的猪肚切成条。
点击查看大图6.把肚条放入汤锅中。
点击查看大图7.加盖子大火煮开。
点击查看大图8.煮开后把上面的浮沫切掉。
点击查看大图9.加入白胡椒粉继续煮至40分钟。
点击查看大图10.胡萝卜,竹笋切片。
点击查看大图11.猪肚已熟挑出葱姜大料。
点击查看大图12.再放入胡萝卜和笋片。
点击查看大图13.加入洗净的木耳继续煮上10分钟。
点击查看大图14.调入盐。
点击查看大图15.再放入上海青。
点击查看大图16.加入少许鸡精。
点击查看大图17.淋入香油。
点击查看大图18.放入蒜苗花。
点击查看大图19.大火煮开关火。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女