白胡椒具有温中,下气,消炎,解毒之功效。
和具有健益脾胃,补虚损的猪肚一起共烹,在寒冷的冬天,对因脾胃虚寒引起的胃痛腹胀者大有益处。
1.准备好所有的食材。
2.猪肚分三次加入碱面,醋,白酒搓揉洗净。
3.锅中水烧开加入料酒,放入猪肚焯烫过凉。
4.汤锅中加入适量的清水,放入葱姜,大料。
5.焯烫过的猪肚切成条。
6.把肚条放入汤锅中。
7.加盖子大火煮开。
8.煮开后把上面的浮沫切掉。
9.加入白胡椒粉继续煮至40分钟。
10.胡萝卜,竹笋切片。
11.猪肚已熟挑出葱姜大料。
12.再放入胡萝卜和笋片。
13.加入洗净的木耳继续煮上10分钟。
14.调入盐。
15.再放入上海青。
16.加入少许鸡精。
17.淋入香油。
18.放入蒜苗花。
19.大火煮开关火。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝