好吃君真的是很喜欢黑芝麻了~黑芝麻糊、黑芝麻馅儿的汤圆、麻团、青团,只要是有黑芝麻口味的,好吃君都会尝尝,味道都特别好。所以只要有想吃的零食,带馅儿的、有黑芝麻口味的,都是好吃君的首选。这次自己也做了芝麻包,做成了小狮子的模样,可可爱爱的样子,特别讨人喜欢呢~
1.玉米油、清水、酵母和白糖放入面包桶中,再放入面粉。根据面粉的吸水性适量的添加清水,开始和面程序。
2.和到面团表面光滑就可以取出来了。
3.面团分为4份,一份白色的面团,一份加入1g的红曲粉(共100g),一份加入2g红曲粉(共20g)、剩下一份加入可可粉(共50g)。将面团都和好,揉圆后盖一层保鲜膜防干。
4.先来做小狮子的脸。淡粉色的面团分成4份,3份各30g,一份10g用来做耳朵。
5.脸部面团擀开,放入黑芝麻馅儿。
6.收口包好后,稍微整理成梯形的样子。
7.接下来做小狮子的鬃毛。可可面团也分成4份。3份15g的用来做鬃毛,和一份5g的用来做眼睛和眉毛。
8.做鬃毛的可可面团揉长。
9.围绕小狮子脸一圈。
10.用来做耳朵的淡粉面团分成6个,用牙签在中间戳一个洞。
11.蘸在耳朵的位置。
12.再来做小狮子的鼻子。白色面团擀薄,用裱花嘴刻出来小圆形,用牙签扎3个眼儿。
13.粘在小狮子的脸上。
14.最后剩下的可可面团,做眼睛、眉毛和鼻头,粘在对应的位置。粉红色的小面团做舌头,做一个吐舌的可爱小狮子。
15.蒸锅中放水,水温加热到用手摸上去温温热,关火,放入小狮子进行发酵。
16.小狮子发酵到原来1—1.5倍,开火,锅开了以后中火蒸15分钟左右即可。
17.关火之后稍等5分钟再揭开锅盖。
18.超可爱的小狮子呢~
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao