素馅煎饺

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1.白玉菇焯水备用。

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2.尖椒葱段芹菜叶焯水洗净切成小块。

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3.胡萝卜插成丝。

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4.所有食材放在一起。

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5.加入提前炒好的鸡蛋碎加蚝油烟五香粉花生油鸡精搅拌均匀。

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6.清淡不油腻的素馅就活好了。

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7.买现成的饺子皮在擀大一圈这样好包。

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8.然后包入适量馅料。

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9.依次都包好备用。

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10.锅中热油加入所有饺子。

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11.准备一碗水淀粉按1：10的比例调解就可以。

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12.中火二面煎至煎饺底部微微发黄。

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13.颜色承这种透明色的事后然后顺着锅边加入水淀粉。

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14.盖上盖子再焖5分钟。

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15.当底部水份犒干听见滋滋声音的时候就可以关火了。

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16.配上自己喜欢的蘸料。

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17.开吃吧，清淡不油腻。

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18.特别简单也非常好吃，试试吧。

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19.成品上图。