干锅吮指对虾

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1.对虾挑去虾线。

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2.准备葱姜蒜。

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3.把葱白和姜蒜尽可能拍碎剁碎。

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4.放入平底锅中干炒出香味。

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5.加入少许油，然后倒入虾。

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6.加入盐和料酒和生抽调味，也可以加半勺老干妈，盖上锅盖，中小火慢慢烧。

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7.烧到这个程度，加少许糖收汁，也可以不加根据个人口味。

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8.放入葱花。

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9.一个少油，少添加的虾做好了，尝一个，口齿留香！