炝炒椰菜

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1.椰菜切小块。

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2.备些花椒，干辣椒。

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3.锅里热油倒入花椒，干辣椒炒出香味，再捞起辣椒渣，加入些白糖，酱油翻炒均匀。

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4.倒入椰菜大火翻炒均匀。

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5.炒软后加入盐，耗油翻炒均匀即可。