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开胃消食、利肠通便、止咳化痰。茼蒿俗称蓬蒿，是一种食用蔬菜，菊科，一年生或两年生草本、高达1m，茎直立，柔软无毛，淡绿色，叶倒卵形、褐色，性喜冷凉，春、秋皆可栽培，原产中国，南北各地普遍栽培。嫩叶、嫩茎可作蔬菜。每100g可食部位中含蛋白质1.9g、膳食纤维1.2g、胡萝卜素1510μg、维生素C18mg，还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。
点击查看大图1.准备原材料茼蒿摘好洗净胡萝卜去皮金针菇去蒂洗净。
点击查看大图2.茼蒿切成大小均匀的小段。
点击查看大图3.锅中烧开水放入茼蒿烫一下立刻捞出放入冷水中过凉沥干水份。
点击查看大图4.金针菇撕成独立的一根一根放入开水中焯水断生。
点击查看大图5.焯好水的金针菇立即放入冷水中过凉后沥干水份备用。
点击查看大图6.胡萝卜切成丝状。
点击查看大图7.蒜剁成蒜粒和辣椒面芝麻一起放入容器中。
点击查看大图8.锅中烧开热油趁热分三次浇在蒜粒辣椒面上面不停的均匀搅拌瞬间满屋飘香。
点击查看大图9.茼蒿、金针菇、胡萝卜、自制蒜蓉辣椒油、糖、醋、盐、味精放入容器中。
点击查看大图10.所有调味料拌匀入味即可享用。
点击查看大图11.酸辣开胃的凉拌菜装入盘中就大功告成了。
点击查看大图12.搭配着酸梅汤和大肉包子一起吃太给力了。
点击查看大图13.来一个鸡蛋、烤鸡、烤鱼片一起分享吃的好满足哦。
点击查看大图14.茼蒿胡萝卜金针菇入口酸辣可口开胃下饭。
点击查看大图15.营养丰盛的早餐会给家人带来一天的美好心情。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
