暑假快过半了,孩子们在家,吃喝陪玩陪学一样也不能落下。小宝比较作也不知咋回事就流鼻血。问他有没有其它的不适,他说都没有。想想应该是上火又空调房里呆太长时间了。跟孩子们打好招呼,就晚上睡觉的时候开三个小时的空调,其它时间只能是自然风再就是给他们做温凉的饮品。
小宝的饮品我就单独做,用绿豆,百合,玉米粒来配打饮品。友们不要觉得这样子单独做很麻烦,我用东菱轻食杯来做真是很方便,20多分钟的烹打时间,打好的浆品细腻香滑。友们如果也要给上火的家人打饮品,也可以用我今天的这个配料。
【绿豆】性味甘凉,有清热解毒之功。 【百合】润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃。 【玉米】粗纤维,促进人体新陈代谢。它的甜度又可以来调配饮品的底味,咱就不用再加糖了。
1.备好所用食材,分别有绿豆,百合,玉米粒。
2.用轻食机所配的量杯来装量所用的食材,因为还有百合,我就只装了八分满的绿豆及玉米粒。
3.将食材提前一晚就泡开备用,泡开之后的豆子来打浆,会更细腻,而且不伤豆浆机的刀头。如果不泡也是可以的,轻食杯还兼具干豆直打的功能。
4.将泡洗好的食材控水入轻食机里面。
5.然后加入清水,用水量按杯子里所示的最高刻度线为准。
6.选择五谷模式进行烹打,然后要注意杯体所示的二个点要对上。
7.20分钟左右,一杯细腻香滑的夏日饮品就完成啦,放至温热喝最好。宝妈们多给孩子准备一些温热的饮品,不要太贪凉太喜冰。
8.一款好喝的浆完成。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女