炎热的夏季里,除了冰凉的饮品,还有最简单快手的玛德琳,这款百香果玛德琳清爽不腻酸酸甜甜。操作非常简单可以试一试。
点击查看大图1.鸡蛋糖粉用手动打蛋器搅拌均匀。
点击查看大图2.加入百香果,搅拌均匀。
点击查看大图3.过筛加入低筋面粉泡打粉的混合物,搅拌均匀。
点击查看大图4.加入融化好的黄油,搅拌均匀。
点击查看大图5.把面糊装进裱花袋,在冰箱里面冷藏一小时。
点击查看大图6.玛德琳模具用毛刷刷一层软化的黄油,筛一点低筋面粉,模具倒扣抖动一下,抖出多余的面粉。
点击查看大图7.冷藏好的面糊取出来,放至室温20分钟左右回温,挤入模具。
点击查看大图8.放入提前预热好的好烤箱上下火170度,烘烤15分钟,直到玛德琳在烤箱里微微凸起大肚子,边缘上色就差不多了。
点击查看大图9.烘烤完成之后,倒扣在烤网上晾凉。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕