酸豆角烧肉

不做妖精好多年

收录时间：2022-11-23 20:14:48 人气：8451

前几天做的春笋酸豆角烧肉，少爷点名还要吃。
春笋没有啦，只能酸豆角烧肉了。

主料

辅料

清水若干

调料

酸豆角烧肉的做法步骤

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1.酸豆角洗净切段。
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2.猪肉切厚片。
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3.葱姜切块，取卤肉料。
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4.猪肉直接放锅里翻炒。
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5.外表变色放冰糖。
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6.翻炒至肉表面微黄。
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7.放葱姜等。
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8.炒均匀。
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9.放老抽。
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10.放生抽。
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11.翻炒均匀。
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12.放酸豆角炒均匀。
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13.放清水炖40分钟。
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14.放鸡精，大火收汁至浓稠。
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15.成品。

制作小窍门

千万别放食盐，酸豆角的咸度足够用了。

分类：热菜家常菜午餐

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