香煎鳕鱼

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1.准备鳕鱼块，洗干净加适量食盐调味。

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2.准备鸡蛋液、面粉、面包糠。

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3.鳕鱼块先裹一层面粉。

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4.裹面粉后裹一层鸡蛋液，再裹一层面包糠。

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5.热油下锅，小火慢煎。

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6.将两面煎至金黄。

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7.煎到这种程度即可。

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8.成品。