香菇青椒炒茭白

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1.食材：茭白、新鲜香菇（已清洗切开）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。

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2.将茭白剥壳清洗一下。

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3.放在案板上切成片，待用。

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4.起锅倒油烧热，下入新鲜香菇和青椒翻炒一下。

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5.接着，合入切好的茭白，加适量的清水。

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6.翻炒翻炒至熟。

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7.然后，加适量的生抽。

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8.加适量的盐。

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9.调味炒匀即成。