蒜蓉焖大虾

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1.今天买的虾新鲜又大个处理好虾须，开背。

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2.蒜蓉打碎了。

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3.切姜丝。

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4.准备葱花。

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5.油热下锅煎虾，放蒜蓉煸炒，放入蚝油，一点生抽，加水焖大虾至水干。

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6.放入葱花起锅装盘。