火麻仁肉末杭椒炒干豇豆

点击查看大图

1.主料和辅料：干豇豆要用清水浸泡约两个小时左右。

点击查看大图

2.锅中放油，油热下肉末煸炒。

点击查看大图

3.放料酒，姜蒜末煸炒均匀。

点击查看大图

4.放杭椒煸炒。

点击查看大图

5.放蒜苔煸炒。

点击查看大图

6.将上述食材翻炒均匀。

点击查看大图

7.下泡发好的干豇豆。

点击查看大图

8.放适量盐和蚝油调味。

点击查看大图

9.食材成熟入味出锅装盘。

点击查看大图

10.菜品表面撒上火麻仁增香增营养。