肉松汤圆酥

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1.准备蛋挞皮、汤圆、肉松、蛋黄。

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2.将蛋挞皮软化后取出，肉松舀一勺至蛋挞皮内。

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3.放入汤圆。

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4.像包包子似的收口。

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5.搓成圆。

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6.依次做完后，表面刷上蛋黄液。

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7.再撒上黑芝麻。

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8.置入烤箱，上下火180度，烤20分钟。

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9.成品。外皮酥香，内馅软糯香甜。