香菇是常见的食用菌,是世界第二大食用菌,其营养价值高。1、香菇可以提高机体的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、香菇具有和胃健脾、补气益肾的功效,可治久病气虚、食欲不振等病症;延缓衰老,香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。3、可以防癌、抗癌,香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。4、可以降血压、降血脂、降胆固醇。香菇中含有嘌呤、胆碱、络氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能够起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,还可以预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
1.准备原材料大米、鸡腿、焯好水的香菇、芹菜叶、胡萝卜。
2.大米淘洗干净添加适量清水大火煮起来。
3.鸡腿剔骨肉肉切成小块。
4.锅中烧开水放入鸡腿肉同时放入料酒焯水去除油脂和杂质。
5.焯好水的鸡腿肉立即放入冷水中过凉洗净沥干水份。
6.芹菜叶也要放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉后沥干水份。
7.香菇、胡萝卜切丁芹菜切碎。
8.大米粥煮至六成熟放入鸡腿肉和香菇改中火煮十五分钟。
9.放入胡萝卜煮五分钟。
10.最后放入芹菜叶同时放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。
11.鲜嫩可口的鸡腿香菇芹菜粥装入容器中搭配玉米饼和水果一起吃超级完美。
12.看着就好有食欲哦。
13.这一锅粥既有时蔬肉肉还有主食太棒了。
14.美味的营养粥入口鲜美可口让人回味无穷。
15.早餐来一碗这样营养丰富的粥真是开心极了。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子